La storia, tutto inizia con nonna Elisa…
L’idea venne a nonna Elisa, una volta conclusa la Prima guerra. Trasformare l’apicoltura di famiglia in attività commerciale. Le api e il miele avrebbero dato da vivere a lei e ai suoi nove figli rimasti senza padre. Nacque l’Apicoltura Rigoni, ad Asiago.

La passione divenne un lavoro. Che continuò a lungo. Finché arrivò la nuova generazione: i fratelli Andrea, Antonio, Luigi e Mario. I quali decisero, tra i primi in Italia, a sposare la causa del biologico, affiancando alla produzione del miele quella delle confetture. L’attività cambiò nome in Rigoni di Asiago e diede vita a Fiordifrutta. Fu un successo, diventando leader delle marmellate in Italia. Oggi la Rigoni di Asiago fa scuola. E non solo nel biologico.